李帅领，食品中心，脆升升旗舰店的店长；

王丹，脆升升旗舰店的项目经理。

小伙伴们都很好奇，到底是通过什么样的运营手法，让脆升升旗舰店在不到三个月的时间，销量、访客和品牌词搜索量都有如此的飞跃？来跟着小编一起跟他们聊一聊吧。

01目前食品类目店铺的常规操作是什么？会有什么样的瓶颈和痛点呢？

食品不会用单个流量的去推进，一般来说食品是淘客、直播、搜索三种整合推进，因为食品客单价不高，光做站内搜索投入大但是不一定能把销售额做上去，而淘客和直播是能出销售额的推广方式，所以一般前期是以淘客直播为主，销量做上去以后再转化成以站内搜索为主，站内搜索的推广是相对比较精准的。

这个过程中最难的其实就是这个转化，因为必须先把销量做上去，前期需要客户配合投入大量资金，但食品行业的利润率也不是很高，客户愿意投入的资金就有限，这是我们普遍存在的瓶颈和痛点。

02脆升升是通过怎样的运营方式让店铺销量上升这么快的？

刚接店的时候是按照传统的站内推广手法做的，效果不是很好，后面这个销量上升主要就是因为我们做了站外的广告投放，像小红书种草，微博，直播都有，其中有几个博主的文章效果比较好，品牌的知名度就传播开了，另外我们在站内也做了一些直通车，钻展这类的运营手法，站内站外相互支撑，让客户能更精准的到达店铺购买。这个客户也是非常配合的，对我们的运营想法都很愿意去尝试，我们的工作推进起来就很快。

03你们是怎么确定这种站内外广告推广的思路的呢？

首先是看品类，薯条的受众很大，但大多人对香脆薯条的认知还是肯德基麦当劳那种油炸现做的，而不是直接食用的香脆薯条，站内市场还是比较有限的。我们在天猫上搜薯条，根据销量排名，首先确定了良品铺子和三只松鼠这两个品牌作为竞品，按照整个市场份额来看，这两个品牌已经占据了站内的薯条的大部分搜索和销售额，而站内的关于香脆薯条的搜索有限，所以在天猫上做站内推广效果是非常有限的，然后我们就想可以从站外推广开始突破。

04这个品牌的机会点在哪里？

这个品牌是给其它的大品牌如喜茶，无印良品，奈雪做代加工的，融合了很多网红的卖点，这是一个非常好的宣传点，因为跟很多网红有关，所以消费者也有兴趣去尝试，带动了整个品牌的销量和搜索量的提升，加上这个产品本身价格不高，味道也确实是很好，所以后面变成很多博主自发的来分享脆升升，这个传播度也就越来越高了。目前我们正在做品牌规划，进一步扩大脆升升的品牌影响力。

05其他品牌适合这个推广方式吗？

其实我觉得都是可以试一试的，但是效果的话还是要看品牌自身有没有宣传点，而且需要我们去挖掘。像脆升升给网红品牌做代加工，但是老板并不觉得这是一个宣传点，后来我们在做他们的品牌分析的时候才想到可以把他跟网红品牌联系起来，果然这个点给他带来了非常好的效果，所以招商的小伙伴们在谈客户的时候也可以去挖掘一些客户产品的闪光点。

在脆升升旗舰店的成长轨迹中，我们很欣慰的看到了一个负责任的运营团队，通过分析产品，分析类目，分析竞品，分析市场，最终调整并确定了一个最适合的运营方案，并且通过有力的落地实施，帮助客户将店铺销量推到新的高度，这其中，有运营的用心，有客户的配合，缺一不可。

这样的运营团队和成绩，是我们小棉袄的骄傲，是我们在市场竞争中的硬核实力，也是市场体系的所有小伙伴们面对客户的底气！